Nie znam osoby, która nie lubi bananów Emotikon wink Poza oczywistymi jego zaletami, takimi jak łatwa dostępność czy cena, zawierają ok. 400 mg potasu w owocu średniej wielkości (85-100 g), który równoważy niekorzystną podaż sodu w diecie (mowa tu o wysoko przetworzonej żywności), a także całkiem słuszne, jak na owoce, ilości żelaza (0,3 mg). Teraz zdrowiej będzie jednak wybierać owoce sezonowe - borówki i maliny. Przebijają one banana w zawartości antyoksydantów, działających przeciwzapalnie. Owoce o ciemnej, cienkiej skórce wytwarzają je w dużej ilości w celu ochrony przed promieniowaniem UV. Banana chroni gruba, mięsista skórka, dlatego ma ich mniej Emotikon smileRównowartość kaloryczną jednego średniego banana (100g), także dużą porcję polifenoli, odnajdziemy w 230 g malin i 30 borówek (wizualnie macie to przedstawione na zdjęciu).
Maliny są teraz tanie, więc kupujemy i mrozimy! A bananom dajmy poczekać do zimy Emotikon wink
PALEO PANCAKES KASZTANOWE
50 g (5 stołowych łyżek) mąki z kasztanów jadalnych
2 jajka
3 łyżki wody
cynamon
Składniki zmiksować na gładką masę, smażyć na patelni bez tłuszczu. Do towarzystwa owoce jagodowe Emotikon smile Wersja dla nie-paleo i nie-alergików - podmieniamy mąkę. Smakówa!
Brak komentarzy :
Prześlij komentarz