Czemu ZUPA to "PICIE" i jak sprawic, zeby picie stalo sie POSILKIEM Emotikon smile
Najpierw definicja POSILKU. Kazdy powinien byc zbilansowany, czyli powinien zawierac wartosciowe zrodla tluszczu, bialka i weglowodanow. I to odroznia POSILEK od PRZEKASKI.
Posilek: bialko (mieso/ryby/nabial/rosliny straczkowe) + weglowodany (ryz/kasza/ziemniaki/gotowane warzywa korzeniowe/makaron/owoce/rosliny straczkowe/owoce) + tluszcz (maslo/oleje/awokado/orzechy/tluszcz z miesa, ryb, zoltek, tlustego nabialu).
Przekaska: posilek o mniejszej kalorycznosci lub zestaw weglowodany+tluszcz lub weglowodany+bialko lub bialko+tluszcz, w praktyce np owoc + orzechy. Owoc zjedzony solo, na pusty zoladek sprawi, ze szybko poczujesz sie glod, ma z reguly wysoki indeks glikemiczny. Zasada indeksu ma jednak zastosowanie tylko w tym jednym przypadku. Indeks obniza dodanie do owocow bialka lub tluszczu, dzieki czemu przekaska syci dluzej Emotikon smile
Zeby ZUPA stala sie POSILKIEM, poza warzywami powinna zawierac tluszcz, bialko i weglowodany (tak, brokuly czy kalafior, pomidory, nie sa tu rozpatrywane jako zrodlo znaczacych weglowodanow Emotikon wink ).
Moj posilek to KREM Z CUKINI Z KLOPSAMI Z KARKOWKI WOLOWEJ. W wodzie ugotowalam klopsy (mieso i przyprawy uformowane w kulki), zdjelam szumowiny, ugotowalam pokrojona w kostke cukinie i ziemniaki. Mieso wyjelam, warzywa zmiksowalam i ponownie zagotowalam. Do talerza wrzucilam klopsy, podlalam zupa i polalam mlekiem kokosowym Emotikon smile Zyskalam 2 porcje pelnowartosciowego posilku: mieso (wolowina) + ziemniaki (weglowodany zlozone) + tluszcz (z miesa i mleka kokosowego) + warzywa (cukinia) Emotikon smile
Szybko, zdrowo, pelnowartosciowo!
Brak komentarzy :
Prześlij komentarz